27日,国务院联防联控机制召开新闻发布会。国家卫生健康委医疗应急司司长郭燕红介绍,每年10月到次年3月都是诺如病毒感染高发的时期,重点的防控场所主要是学校、托幼机构以及集中供餐的集体单位。
她表示,诺如病毒是通过消化道传播,预防措施主要是良好的手卫生,同时做好个人饮食卫生。比如不喝生水,以及瓜果蔬菜清洗干净,另外尽可能吃已经做熟的蔬菜,烹饪的食物要做到高温煮熟。